Accor 雅高酒店如何用SAO長效穩定臭氧水，減少70%清潔化學品使用？
在 2020 年疫情期間，隸屬於全球 Accor Hospitality Group 的 ibis Laval le Relais d’Armor 飯店，面臨著所有旅宿業者都正在面對的挑戰：如何在不因過度使用可能有害的化學品而讓員工暴露風險的情況下，為旅客進行清潔？
「當時，我們使用的是傳統化學清潔流程。」位於法國 Changés 的飯店總監 Thierry Benoist 解釋道。
「我們每個月使用超過 500 公升的化學品來清潔飯店——實在太多了。當我的當地經銷商鼓勵我們試用幾個月 Tersano 的長效穩定臭氧水（SAO®）時，我非常樂意嘗試看看。」
SAO 是一種簡單、安全且永續的清潔與除臭方式，無需使用有害化學品。透過專利技術按需生成，SAO 起初只是自來水，被轉化為清潔劑後，在使用後又會安全地恢復成自來水。SAO 可透過壁掛式設備按需生成，也可透過名為 iClean® mini 的手持裝置產生。
長效穩定臭氧水概述
依照指示使用時，Tersano SAO 系統：
為飯店營運商提供安全的方式來清潔並降低場所中的異味；
採按需生成方式，無需持續購買有害化學品與消毒劑；
可安全使用於員工、旅客以及更廣泛的當地社區周圍。
「不必再擔心清潔化學品掌握在員工手中，真的是一件令人開心的事。對他們以及我的客戶而言都更加安全。」
— Thierry Benoist總監Hotel ibis Laval le Relais d’Armor
機會
Hotel ibis Laval 擁有 11 位員工負責維護整個飯店設施。員工每天清潔超過 2300 平方公尺的空間，以迎接超過 75 位訪客。該飯店於 2010 年開幕，提供 69 間傳統客房、一間餐廳、一間酒吧、商務會議設施，甚至在每週二與週四提供烤肉活動。
「在旅宿業，清潔就是一切。這是客人最先注意到的事情之一。」Benoist 分享道。「使用 SAO 後，我們已經減少超過 70% 原本使用的化學品，同時仍維持我們的清潔標準。」
行動
「我很感謝我的員工對創新特別敏銳。一方面，他們喜歡新事物，這對他們本身有益；另一方面，他們也非常重視環境。因此，SAO 對我們而言是一個顯而易見的選擇。」
透過以 SAO 取代傳統清潔化學品，企業不再將有毒化學物質排入排水系統，最終流入河川、小溪與水道。
ibis 的員工對轉換成無毒清潔與除臭方式感到滿意，而這次轉換之所以順利，是因為特別重視教育與培訓。
Benoist 表示：「我們似乎不太可能再回到使用化學品的方式了。」「SAO 的優點很多，但如果要我總結，我會說它環保、對員工更安全，而且非常容易使用。」
— Thierry Benoist
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